Z jakich potraw słyną Niemcy?

Z jakich potraw słyną Niemcy?

Niemcy słyną z pysznego jedzenia, a sposobów na jego smakowanie jest mnóstwo. Do ich ulubionych potraw należą nadziewane bułki z mięsem i gulasz. Te wypełnione mięsem bułeczki najlepiej podawać z czerwoną kapustą lub klasycznymi kluskami ziemniaczanymi. Gulasz to bogaty, tradycyjny gulasz mięsny, który pochodzi z Węgier, ale trafił do wielu innych krajów europejskich, w tym do Niemiec.

Sauerbraten, czyli grillowany kawałek wołowiny lub wieprzowiny, to popularne danie w Niemczech. Zazwyczaj marynowany przez 10 dni, podawany jest z kluskami ziemniaczanymi lub naleśnikami. Innym popularnym daniem jest pieczony golonek (znany również jako schweinshaxe). Jest to szczególnie smaczne danie mięsne, które podaje się z ziemniakami i kiszoną czerwoną kapustą. Wiele restauracji podaje do tego dania także dobry kufel piwa, jak na przykład Lutter & Wegner czy Max und Moritz.

W Niemczech powszechne są ziemniaczane dodatki do dań, takie jak ziemniaki gotowane, knedle ziemniaczane i placki ziemniaczane. Często podawane do mięsnych dań, wypełnione są roztopionym serem, jajkami i mąką, dzięki czemu są miękkie i smaczne. Innym tradycyjnym daniem dodatkowym jest sałatka ziemniaczana, którą przygotowuje się z pokrojonych ziemniaków i jajka. To danie jest również często podawane z kiszonym śledziem.

Tradycyjne niemieckie gulasze wypełnione są warzywami i mięsem. Te gulasze, znane jako eintopf, są podobne w smaku do gulaszu irlandzkiego. Te pyszne dania są popularne w całych Niemczech i można je znaleźć w wielu różnych regionalnych specjałach. Lumpen und Floh, tradycyjny gulasz mięsny, czy Linseneintopf to tylko niektóre z regionalnych specjalności eintopf. Dania te można również skosztować w wielu miastach w całych Niemczech.

Niemcy mają tendencję do spożywania ciężkich posiłków, więc przygotuj się na to, że będziesz najedzony mięsem. Swoje posiłki podają również z dużą porcją chleba i ziemniaków. Sauerbraten to jedno z najpopularniejszych niemieckich dań. Tradycyjnie przyrządza się ją z konia, ale znana jest również z wołowiny. Danie to przed podaniem jest marynowane w winie i occie przez kilka dni. Oprócz mięsa, sauerbraten jest zwykle podawany z ziemniakami, czerwoną kapustą i kluskami ziemniaczanymi.

Kiełbaski to kolejna popularna potrawa w Niemczech. W całym kraju produkuje się ponad 1500 odmian, w tym specjalności regionalne. Najpopularniejsza odmiana, bratwurst, pochodzi z Norymbergi i jest podstawą grillowania. Kiełbaski podaje się z niemiecką bułką, kiszoną kapustą i musztardą.

Sznycel to kolejne tradycyjne niemieckie danie, które można znaleźć w wielu restauracjach. Ten nadziewany mięsem placek wykonany jest z ciasta, które jest przekładane jajkiem i mąką. Podawany jest z tłuczonymi ziemniakami i najlepiej komponuje się z wytrawnym białym winem z regionu Palatynatu.

Przeczytaj także: Kuchnia europejska – historia oraz charakterystyka potraw – https://potrawy-swiata.pl/a/iahp,kuchnia-europejska-historia-oraz-charakterystyka-potraw

Inną tradycyjną potrawą jest spaghetti. Niemiecki sernik, znany jako tradycyjny placek z nadzieniem mięsnym, jest lżejszy niż jego zachodni odpowiednik i wykonany z twarogu lub jogurtu greckiego. Na wierzchu znajduje się cytrynowa dekoracja, ale istnieją również regionalne warianty tego dania. Niemcy lubią również desery lodowe, takie jak Spaghettieis, który jest gęstym, puszystym deserem z lodami waniliowymi i sosem truskawkowym.

Previous Praktyczna kuchnia, czyli jaka?
Next Jak wybrać stolik nocny do sypialni

Może to Ci się spodoba

Szybkie i bezpieczne powiększanie ust? Kwas hialuronowy okiem ekspertów!

Piękne, gładkie, pełne i wyraziste usta to marzenie wielu osób. Dla niektórych to właśnie one stanowią naszą wizytówkę! Jak zatem zadbać o nie w prosty, a jednocześnie skuteczny sposób? Z

Szkolenie dotyczące Ustawy o systemie monitorowania drogowego przewozu towarów

W środę 19 kwietnia 2017 roku w Komendzie Wojewódzkiej Policji w Krakowie  odbyło się szkolenie przygotowujące funkcjonariuszy Policji i służby Celno – Skarbowej do realizacji nowych zadań przewidzianych w przepisach ustawy

Inauguracja „Bezpiecznych Wakacji 2017” z sądeckimi policjantami

Bezpieczne Wakacje 2017 uważamy za otwarte! Takim okrzykiem w minioną sobotę (24 czerwca), zainaugurowano rozpoczynające się wakacje. Festyn na płycie rynku odbył się z udziałem sądeckich policjantów, którzy promowali zasady

Nowoczesna pracownia rezonansu magnetycznego i tomografii komputerowej otwarta w Krakowie

W krakowskim szpitalu im. Ludwika Rydygiera otwarta została nowoczesna pracownia rezonansu magnetycznego i tomografii komputerowej. Ma zapewnić szybszą i bardziej precyzyjną diagnostykę onkologiczną. Zainstalowany tomograf komputerowy jest też bezpieczniejszy dla zdrowia pacjentów, wykorzystuje

Ul. Tkacka i Konstytucji 3 Maja gotowe dla kierowców

Dobra wiadomość dla kierowców. Zakończyła się wymiana nawierzchni na ulicach Tkackiej i Konstytucji 3 Maja w Ozorkowie. Na pierwszej z powiatowych dróg prace wykonywane były na odcinku od ul. Staszica

Będzie nowe Centrum Seniora w Zgierzu

Zgierskie Centrum Seniora już niebawem zostanie przeniesione do nowej siedziby – przy ul. Narutowicza 29. W środę (22.12.2021 r.) podpisana została umowa na odrestaurowanie znajdującego się pod tym adresem Domu

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź